Hävikistä herkuksi

Ruokabloggaajat ovat tarttuneet ruokahävikkiteemaan omasta näkökulmastaan. Tavoitteena on valistuksen sijaan innostaa ja taikoa hävikki herkuiksi. Tutustu bloggaajien uusimpiin vinkkeihin.

 

 

Hävikkiruokafestarit tulee!

Hävikkiviikko huipentuu tänä vuonna Hävikkiruokafestareihin, jotka järjestetään 3.-4.9. Helsingissä Korjaamolla, 3.9. Turussa ja Tampereella ja 10.9. Kuopiossa.

 

Festareiden ohjelmassa Korjaamolla muun muassa hävikkibrunssi ja -illallinen, roskakalaburgereiden grillausta, smoothiebaari hävikkihedelmistä, kokkausdemoja ja paljon muuta. 
Päivittyvät ohjelmatiedot löydät Facebookista.

 


Nyt kisataan parhaasta sovelluksesta ja ideasta ruokahävikin vähentämiseksi!

Kuluttajaliitto, Sitra, Motiva ja Luonnonvarakeskus Luke järjestävät kilpailun, jossa etsitään toimivinta sovellusta, käytäntöä tai ideaa ruokahävikin vähentämiseksi. Kilpailuun voivat osallistua erilaisia ratkaisuja kehittäneet yritykset, yksityishenkilöt ja koululuokat. Voittajille on luvassa rahapalkintoja ja yrityksille sparrausapua Sitralta.

 

Lisätietoa kilpailusta >>

 

 


Hävikkiviikkoa vietetään 29.8.–4.9.2016.

 

Neljättä kertaa vietettävän Hävikkiviikon suunnittelu on täydessä käynnissä. Viikko kannattaa jo merkitä kalenteriin ja ryhtyä pohtimaan, miten omassa organisaatiossa voitaisiin teemaviikkoa viettää.

 

Lisätietoa Hävikkiviikosta >>