Hävikkiviikkoa vietetään 9.-15.9. 

Tämän vuoden kampanjan erityisenä teemana on ruokahävikin ilmastovaikutukset. Hävikkiviikolla useat organisaatiot tempaisevat hävikin vähentämiseksi monin eri tavoin. Kotitaloustunniella tuhannet ysiluokkalaiset harjoittelevat hävikin vähentämisen taitoja Hävikki-battlessa. Ruokahävikin mittaamiseen ja vähentämisen keinoihin koko elintarvikeketjussa perehdytään puolestaan hävikkiviikon ajankohtaisseminaarissa.

Seuraa Hävikkiviikon seminaaria livestriimin kautta  >>


Yli 7 000 ysiluokkalaista kisaa ensi viikolla Hävikin vähentämisestä

9.-15. syyskuuta vietettävällä Hävikkiviikolla yli 7 000 ysiluokkalaista loihtii kotitaloustunneilla kauppojen ruokahävikistä ja opettajien kokoamista yllätysraaka-aineista kahden ruokalajin aterioita ja perehtyy hävikin vähentämisen taitoihin. Hävikki-battleen on ilmoittautunut mukaan reilusti yli sata koulua ympäri Suomen. 

Lue lisää >>


Seuraa Hävikkiviikon ajankohtaisseminaaria livenä 10.9. klo 9.00 alkaen

Hävikkiviikon ajankohtaisseminaarissa perehdytään ruokahävikin mittaamisen ja vähentämisen keinoihin koko elintarvikeketjussa.  Voit seurata ajankohtaisseminaaria

Seuraa Hävikkiviikon seminaaria livestriimin kautta >>


 

Hävikistä herkuksi

Ruokabloggaajat ovat tarttuneet ruokahävikkiteemaan omasta näkökulmastaan. Tavoitteena on valistuksen sijaan innostaa ja taikoa hävikki herkuiksi. Tutustu bloggaajien uusimpiin vinkkeihin.