Hävikki-battle

Ilmoittaudu mukaan vuoden 2018 Hävikki-battleen!

Vuonna 2018 syyskuussa, suuren suosion saanut Hävikki-battle järjestetään uudelleen. Hävikki-battle on suunnattu kaikille
9. -luokkalaisille kotitalouden valinnaisryhmien oppilaille.

Ilmoittaudu mukaan syksyn 2018 Hävikki-battleen tästä >>

Hävikki-battlessa kotitalouden valinnaisryhmien oppilaat saavat noutaa lähimmästä S-ryhmän myymälästä hävikkiraaka-aineita, joista luokissa valmistetaan kahden ruokalajin aterioita. Samalla perehdytään ruokahävikkitietouteen.

Haaste opettaa hyödyntämään sattumanvaraisia raaka-aineita ja ottamaan vapauksia reseptiikasta. Hävikkibattleen on ilmoittautui mukaan vuonna 2017 yhteensä 32 koulua ja kaikkiaan battleen osallistuu noin 2000 oppilasta.

Katso oppilaiden ottamia Instagram-kuvia Hävikki-battlessä valmistetuista annoksista >>

 

Oppitunti hävikistä ja ”Hävikki-battle” 9.-luokan kotitalousoppitunnilla

Oppitunnin alussa voidaan käsitellä hävikkiteemaa valmiin kalvosarjan avulla ja keskustella siitä, miten hävikkiä voi vähentää kotona. Sen jälkeen oppilaille järjestetään ”Hävikki-battle”, jossa ryhmät valmistavat hävikkiuhan alla olevista elintarvikkeista mahdollisimman herkullisen aterian.  Luokka valitsee keskuudestaan parhaiten haasteessa onnistuneen ryhmän.

S-ryhmä mukana haastekampanjassa

”Hävikki-battlessä” käytettävät elintarvikkeet saadaan S-ryhmän lähimyymälöiltä. Keväällä 2018 saat alueesi S-ryhmän yhteyshenkilön yhteystiedot. Hän neuvoo, mistä myymälästä hävikkiuhan alla olevat elintarvikkeet voi noutaa. Vaihtoehtoisesti Hävikki-battlen voi järjestää myös kotitalousluokasta löytyvistä raaka-aineista kokoamalla sekalaisia elintarvikkeita oppilaille yllätyslaatikkoon ja oppilaat valmistavat aterian näistä raaka-aineista.

Riitta Väisänen kävi seuraamassa Vesalan koulun oppilaiden Hävikki-battlea. Katso video:

 

Hävikkibattle-kampanjan organisoinnista ja materiaalin tuottamisesta vastaa Motiva. Kampanjan rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.

Hävikki-battleen Hävikkiviikolla 2017 osallistuneet koulut:

Alavuden yläkoulu
Armfeltin koulu
Hauhon Yhtenäiskoulu
Hämeenkylän koulu
Hämeenkyrön Yhteiskoulu
Ivalon yläaste
Jokiniemen koulu
Jynkänlahden koulu
Järvenperän koulu
Kallahden peruskoulu, Merilahden peruskoulu 1.8. alkaen
Kaurialan koulu
Kivelän koulu
Koivusaaren koulu
Lielahden koulu
Nilakan Yhtenäiskoulu
Nisulanmäen koulu
Porin Lyseon koulu
Pukinmäenkaaren peruskoulu
Rantakylän yhtenäiskoulu
Rauman normaalikoulu
Raumon koulu
Riistaveden koulu
Sakarinmäen peruskoulu
Saunalahden koulu
Sipoonlahden koulu
Tampereen seudun ammattiopisto
Turengin yhteiskoulu
Töysän yläaste
Vaalan yhtenäiskoulu
Vehmersalmen koulu
Veromäen koulu
Vesalan peruskoulu
Ähtärin yhteiskoulu

Lisätietoja Hävikki-battlesta:
Elina Ovaskainen, Motiva Oy, elina.ovaskainen(at)motiva.fi, puh. 040 774 9390