Pastan uusi elämä

Kylmä pasta sopii salaattien pohjaksi. Lisää sekaan kypsennettyä broileria, ananasta ja erilaisia paprikoita sekä kovalehtistä salaattia.
Pikapastan valmistat lisäämällä yli jääneen pastamakaronin sekaan raejuustoa tai fetajuustoa, kinkkusuikaleita ja sekä pestoa. Lämmitä mikrossa.

Munamaitoa, mausteita ja raastettu juustonkannikka sekaan ja uuniin: Makaronilaatikko on valmis.
Myös pastasta voi tehdä pyttipannun, munakkaan tai paistoksen: makaroneja tai spagettia paistetaan pannulla ja sekaan vaikkapa kanamunaa. Maustetaan maun mukaan.

Katkarapuviettelys

Ainekset
Ylijäämäpastaa
Katkarapuja kourallinen
Soijakastiketta
Valkosipulia maun mukaan
Jääkaapista löytyviä vihanneksia tai juureksia esim. porkkana, parsakaali, kiinankaali, jäävuorisalaatti.

Sulata katkaravut kuumassa vedessä. Anna puolisulien katkarapujen maustua hetki ripottamalla niille esim. soijakastiketta ja valkosipuli murskaa.

Kuumenna paistinpannu. Lisää ensin hitaasti kypsyvät juurekset kuten porkkana. Anna kypsyä hetki ja lisää sitten nopeammin kypsyvät vihannekset kuten kiinankaali tai jäävuorisalaatti. Lisää katkaravut ja kypsennä hetki. Lisää pasta ja anna ruuan hautua hetki. Lisää haluttaessa kananmuna ja anna hautua hetki.