Opetusmateriaaleja ruokahävikistä

Varhaiskasvatus:

Hävikkihiiren hävikkihaaste
Sydänliiton tuottama ruokahävikkitehtävä soveltuu 3-7 vuotiaille.
Siirry tehtävään >>
 

Vinkkejä päiväkodeille ruokahävikin vähentämiseen
löytyy THL:n, SYKE:n ja Luken kehittämästä
Luontoaskel hyvinvointiin toimintamallista >>

 

 

Perusopetus ja toisen asteen oppilaitokset:

Hävikkihukka-ristikko

Soveltuu alakoulun 3.-4. luokille

Tulosta Hävikkihukka-ristikko >>

 

Kahoot Hävikkivisa

Soveltuu yläkoulun 7.-9. luokille
Testaa, kuinka hyvin sinulla on hävikkifaktat hallussa.
Hävikkivisaa voi pelata joko perinteisenä yksilöpelinä tai tiimeittäin. 

Käynnistä Kahoot Hävikkivisa tästä >>

 

Maistuva koulu ideapankki 

Lautashävikki haltuun >>

Maistuvan koulun ideapankista löytyy noin 200 ruokakasvatusideaa – kokonaisia oppitunteja, pieniä tuokioita tai tehtäviä.

 

Ruokatutkan hävikkitehtävät

Ruokaviraston toimeenpaneman RuokaTutkan materiaaleista löydät tehtäviä ja videoita ruokahävikkiteeman käsittelyyn perusopetuksessa ja toisen asteen oppilaitoksissa.

Hävikkivälkyt >>
Häivytä hävikkiä >>
Hävikkiviikko >>
Video: Hävikkivälkky feat. Pikku Pinsku >>

 

Digioppitunti ruokahävikistä ja hävikkilaskuri kotitalouden oppitunnille:

Pauligin tuottama materiaalipaketti ruokahävikin vähentämisen keinoista ruokahävikkilaskuria apuna käyttäen soveltuu erityisesti yläasteen kotitalousopetuksen oppitunneille.

Laskuri laskee ruokahävikin määrän, sen päästövaikutukset ja rahallisen arvon.  Laskurin käyttö perheissä oman kotitalouden ruokahävikin laskemisessa on myös oiva kotitehtävä. Digioppitunnin aineistoihin pääset tästä >>

 

Ideoita ruokahävikki-teeman käsittelyyn eri oppiaineissa:

Kuvaamataito:
Käsitelkää ruokahävikki-teemaa erilaisin tekniikoin. 

  • Laadi infograafi (hyviä lähteitä esim. FAO:n sivut)
  • Tee tyhjistä elintarvikepakkauksista ruokahävikkiä havainnollistava teemaan herättelevä teos
  • Toteuta ruokahävikkiä ja ruoan tuhlausta kommentoiva juliste

Äidinkieli:
Ruokahävikki aiheena tarjoaa monipuolisia mahdollisuuksia teeman käsittelyyn.

  • ainekirjoitus
  • mielipidekirjoitus
  • aamunavaus

Ympäristötieto / Biologia / Maantieto / Kotitalous:

Kalvosarja ruokahävikistä >>
Kalvosarja sisältää faktatietoa ja infografiikkaa ruokahävikistä sekä taustatietoa opettajalle.

  • Pohtikaa luokassa hävikistä aiheutuvia ympäristökuormia.
  • Mitkä elintarvikkeet kuormittavat ympäristöä eniten?
  • Mikä on pakkausten ja niiden koon merkitys ruokahävikissä?
  • Selvitä ruokahävikin määrää, syitä ja vaikutuksia globaalisti.

Kalvosarjasta löydät vinkkejä tietolähteistä keskustelujen tueksi.  

Image: